Свинина, запечена з помідорами
Опис
Знову переконуюся, що головне за столом — це проявити оригінальність і креативність у закусках та гарячих стравах. Адже по суті, це дуже простий рецепт свинини, запеченої з помідорами, але скільки ж компліментів у бік свого кулінарного майстерності я почула від гостей — навіть не порахувати! Тож розповім і вам, як приготувати свинину, запечену з помідорами, думаю, сподобається.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нарізаємо помідори – кружочками, а сир – скибочками. Занадто тонко робити не потрібно. Якщо у вас свинина цілим шматком – зробіть глибокі надрізи, якщо ж шматочками – просто викладіть їх на протертень вертикально.
- 2
Крок 2
2. М'ясо натираємо спеціями та часником. У кожен розріз або роз'єднати потрібно вставити кружечок помідора й шматочок сиру. Відправимо в розігріту духовку.
- 3
Крок 3
3. Орієнтуємось на готовність м'яса. У мене на приготування пішло 40 хвилин. Виймаємо та подаємо!