Свинина, запечена шматочками в фользі
Опис
Рецепт не забере багато часу. У нас вийшло чудове, ніжне, соковите м'ясо з соусом, неймовірно смачне й ароматне. Обов'язково спробуйте приготувати таке м'ясо за моїм рецептом! Від вас потрібно мінімум зусиль, а результат точно перевершить всі очікування. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування свинини, запеченої шматочками в духовці, візьмемо постене м'ясо, філе. Свинину потрібно нарізати невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте невеликими півкільцями. Покладіть цибулю в миску, додайте туди гірчицю з зернами, трохи рослинної олії, солі, спецій за смаком. Перемішайте. Отриману суміш викладіть на м'ясо та ретельно перемішайте м'ясо зі спеціями та цибулею.
- 3
Крок 3
Викладіть м'ясо на аркуш фольги, зігнутий щонайменше удвічі.
- 4
Крок 4
Накрийте ще одним аркушем фольги та добре з'єднайте краї. Закріпіть так, щоб пар і м'ясний сік не вийшли з фольги.
- 5
Крок 5
Дайте м'ясу промаринуватися близько 40 хвилин. Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте м'ясо в фользі близько 50-60 хвилин.