Гарячі страви
Свинина в гусачці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Тушковане м'ясо — одна з найсмачніших страв, які можна подати на вечерю. У приготуванні в утятниці воно виходить набагато ніжнішим. Його можна подавати з будь-яким гарніром. Можна додати картоплю до м'яса і потушити їх разом. Виходить надзвичайно смачно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Свинину нарізаємо невеликими шматочками, кладемо в сотейник і смажимо на рослинній олії хвилин 5.
- 2
Крок 2
2. Поки м'ясо смажиться, наріжте цибулю півкільцями.
- 3
Крок 3
3. Нарізаний цибулю додайте до свинини.
- 4
Крок 4
4. Посолити і поперчити страву за смаком. Смажити, поки цибуля з м'ясом не стануть трохи рум'яними.
- 5
Крок 5
5. Тепер залейте качину водою і тушкуйте хвилин 30.
- 6
Крок 6
6. Страва готова!