Свинина в соєвому соусі в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Універсальне страву зі свинини можна приготувати за 15 хвилин, якщо у вас є така техніка, як мультиварка. Подавати її можна як окремо, так і в дуеті з кашею, макаронами, картопляним пюре, свіжими овочами. Готове страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти.
- 2
Крок 2
Свинину оберіть із невеликими жировими прошарками — під час смаження жир витопиться, а м'ясо його вбере і не буде сухим на смак. Промийте м'ясо у воді, наріжте порційними шматочками.
- 3
Крок 3
Влийте в ємність мультиварки рослинну олію, активуйте режим «Смаження» на 10-15 хвилин. Викладіть в олію шматочки свинини.
- 4
Крок 4
Підсмажте до рум'яності, час від часу відкриваючи кришку приладу та перемішуючи.
- 5
Крок 5
Очистіть цибулю від шкірки та промийте у воді, наріжте овочі півкільцями і додайте в ємність за 2-3 хвилини до закінчення смаження. Влийте соєвий соус, посольте та поперчте м'ясо. Додавати спеції потрібно в самому кінці, оскільки сіль, додана на початку приготування, витягне сік із м'яса, і воно стане жорстким.
- 6
Крок 6
Дочекайтеся звукового сигналу техніки та викладіть приготовану страву на тарілки, посипавши її кунжутом і прикрасивши свіжою зеленню. Страва готується дуже швидко!