Гарячі страви
Свинина в сметано-грибному соусі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
М'ясо з таким соусом можна подавати як окреме страву. Воно виходить ніжним і ароматним. А за бажанням можна подати й з будь-яким гарніром. При подачі не забудьте посипати зеленню.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свинину наріжте на порційні шматочки. Обсмажте на сильному вогні.
- 2
Крок 2
Окремо обсмажте дрібно нарізані шампіньйони з цибулею.
- 3
Крок 3
До грибів додайте вершки та подрібнений часник. Доведіть до кипіння.
- 4
Крок 4
Залийте м'ясо вершково-грибним соусом. Додайте сіль і спеції за смаком. Зменшіть вогонь і тушкуйте близько 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Готово.