Свинина в рукаві в духовці
Опис
Таку страву, як свинина в рукаві в духовці в домашніх умовах, дуже просто готувати, і вона вимагає мінімум ваших зусиль. Зате в результаті ви отримаєте смачну та ситну страву для всієї родини! Думаю, що байдужих до такої смачної картоплі не залишиться! Тож ділюся з вами своїм рецептом приготування свинини в рукаві в духовці й сподіваюся, що ви ним скористаєтеся! Смачного вам апетиту!
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку — підготовчий етап. Свинину нарізаємо шматочками, заливаємо оцтом і маринуємо разом із цибулею, часником та спеціями два години. Тим часом картоплю чистимо, миємо, нарізаємо кружечками і залишаємо у воді, щоб не потемніла.
- 2
Крок 2
2. Тепер викладаємо м'ясо і картоплю в рукав для запікання. Додаємо спеції за смаком і акуратно наливаємо воду. Закріплюємо краї рукава з обох боків і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку.
- 3
Крок 3
3. Через півгодини робимо кілька проколів у верхній частині надутого пакета — тоді він не лусне, і весь сік залишиться в страві.
- 4
Крок 4
4. Чекаємо ще півгодини і перевіряємо на готовність. Коли картопля і м'ясо будуть готові — виймайте і подавайте одразу до столу, прикрасивши зеленню!