Свинина на пару
Опис
Основна задача — нарізати м'ясо та правильно його замаринувати. Усе інше за вас зробить пароварка. Крім смакових якостей, м'ясо буде відрізнятися особливим смаком і неймовірним ароматом. Більше того, страва на пару надзвичайно корисна
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тільки на пару можна приготувати страву так, щоб збереглися її природні властивості, смак і аромат. У даному випадку спеції та соуси лише посилюють смак м'яса і роблять його ще ароматнішим, ніжчим і смачнішим. Для приготування цієї страви нам знадобиться гарний шматок свинини.
- 2
Крок 2
2. Я використовую найрізноманітніші спеції: лавровий лист, спеції для м'яса, червоний та чорний перець, сіль і гірчицю.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо м'ясо на шматки і трохи відбиваємо. Після цього натираємо спеціями, вершковим маслом і гірчицею.
- 4
Крок 4
4. У воду пароварки можна покласти цвіл гвоздики — вона надасть м'ясу неймовірний аромат. Після цього виберіть потрібну програму та закрийте кришку. Залишається лише чекати закінчення приготування.
- 5
Крок 5
5. До м'яса можна зварити картоплю або нарізати свіжі овочі. Ще краще — також приготуйте на пару капусту та болгарський перець. Подавайте страву, посипавши зеленим горошком і петрушкою.