Свинина в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви не знаєте, як швидко та смачно приготувати свинину в мультиварці «Поларіс», цей рецепт дасть відповіді на всі ваші запитання. Ніжне м'ясо з овочевим соусом — ідеальний варіант для сімейної обід або вечері. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку потрібно вимити, просушити та нарізати м'ясо. Рецепт приготування свинини в мультиварці «Поларіс» підходить для будь-якої моделі, однак даний варіант розрахований на мультиварку-сковорідку. На дно чаші налити трохи рослинної олії та покласти туди м'ясо. У режимі Смаження, періодично помішуючи, смажити м'ясо близько 3 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Очистити та нарізати дрібними кубиками цибулю. За бажанням можна також додати 1-2 зубчики часнику. Моркву вимити, очистити та натерти на тертці. Додати до чаші та продовжувати смажити ще кілька хвилин.
- 3
Крок 3
3. Посолити і поперчити за смаком. Ретельно перемішати. Додати спеції за смаком, покласти лавровий лист або трави для аромату. Режим «Смаження» можна скасувати.
- 4
Крок 4
4. У невеликій кількості бульйону або води розведіть борошно так, щоб не було шматочків. Додайте до м'яса, перемішайте та введіть ще трохи рідини. Увімкніть режим Тушення, тиск за замовчуванням — 2 на 25 хвилин. Залежно від розміру шматочків м'яса, свинина в мультиварці «Поларіс» в домашніх умовах може готуватися від 20 до 35 хвилин.
- 5
Крок 5
5. У цьому рецепті використано досить багато рідини, щоб утворився підлив для гарніру. За бажанням можна додати трохи води. Готове м'ясо можна подавати одразу, посипавши за бажанням свіжою зеленню.