topfood.cloud
Всі рецепти
Свинина в червоному соусі
Гарячі страви

Свинина в червоному соусі

50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Якщо ви думаєте, що приготувати із свинини, то обов’язково запам’ятайте мій рецепт. Тим більше, що страва готується неймовірно просто, досить швидко, і з цим впорається навіть початківець. Свинина виходить ніжною, смачною, ароматною і соковитою. Така страва чудово підійде для ситного обіду чи вечері разом із гарніром із картоплі, круп або макаронів. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Наріжте свинину, цибулю та перець кубиками. Моркву натріть на корейській тертці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    М'ясо обсмажте на сковороді з додаванням невеликої кількості масла.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте сіль, спеції, паприку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте нарізаний цибулю, смажте разом.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте моркву, перемішайте, смажте 2-3 хвилини.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте нарізаний перець. Смажте 2-3 хвилини.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додайте томатну пасту, вершки.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Налийте 2 склянки води. Трохи посоліть.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Тушкуйте на повільному вогні 20 хвилин.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Свинина в червоному соусі готова. Подавайте з будь-яким гарніром.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Неймовірно ніжне, ароматне, томатно-вершкове м'ясо.