Свинина в імбирному соусі
Опис
Ця страва сподобається багатьом. Готується вона швидко — всього за півгодини. Вона ароматна й пікантна, у дусі азійської кухні. З мінімальним набором інгредієнтів ви отримаєте чудовий результат. Якщо хочете пригостити себе чимось новим, запам'ятовуйте рецепт.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо вимийте, добре обсушіть і поставте у морозильну камеру на 15-20 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Гострим ножем наріжте м'ясо тонкими смужками.
- 3
Крок 3
3. Викладіть на сковороду з розігрітим маслом.
- 4
Крок 4
4. Очистіть і подрібніть цибулю.
- 5
Крок 5
5. І часник з імбіром.
- 6
Крок 6
6. На сковороду до обсмаженого м'яса викладіть цибулю.
- 7
Крок 7
7. Через 5 хвилин — імбир з часником.
- 8
Крок 8
8. Влийте соєвий соус. Смажте ще кілька хвилин.
- 9
Крок 9
9. Додайте крохмаль.
- 10
Крок 10
10. Влийте вершки, додайте за смаком сіль і перець.
- 11
Крок 11
11. Тушіть м'ясо ще буквально 5 хвилин, перемішуючи.
- 12
Крок 12
12. А перед подачею доповніть зеленим цибулею.