Свинина в горщику з картоплею
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У моїй сім'ї горщики для приготування їжі використовуються часто. Їжа в них виходить особливою на смак. Усі інгредієнти обмінюються своїми смаками, і виходить дуже смачно. Спробуйте приготувати свинину з картоплею в горщику, і я впевнена — ніхто у вашій сім'ї не залишиться байдужим до такої страви. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю очистити, нарізати довільно та обсмажити на сковороді на рослинній олії хвилин 5.
- 2
Крок 2
Моркву очищаємо і натираємо на великій тертці. Відправляємо до цибулі на сковороду смажитися приблизно на 5 хвилин.
- 3
Крок 3
М’ясо миємо, нарізаємо невеликими шматочками і трохи обсмажуємо з цибулею та морквою.
- 4
Крок 4
Ми готуємо 5 горщечків, тому розкладаємо вміст сковороди по всіх горщечках. Солимо, перчимо і додаємо кетчуп.
- 5
Крок 5
Картоплю чистимо і нарізаємо кубиками. Розкладаємо по горщечках і заливаємо водою так, щоб вона трохи покривала картоплю. Закриваємо горщечки кришками і ставимо в духовку. Запікаємо при 200 градусах до готовності картоплі. Приблизно 45 хвилин.
- 6
Крок 6
Ось така смачняшка вийшла:) Дорослим можна подавати в горщику, а діткам краще викласти на тарілку.