Гарячі страви
Свинина в фользі в духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Свинина, запечена таким чином, виходить дуже смачною і смачною. Обов'язково попередньо обсмажуємо м'ясо на сковороді, головне — не дуже сильно. Далі запікаємо свинину з розмарином і спеціями. Виходить ідеальний святковий обід або вечеря.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо промиваємо і обсушуємо рушниками. Розігріваємо в сковороді олію та викладаємо шматочки свинини.
- 2
Крок 2
Обсмажуємо з обох боків лише до легкого золотистого скоринки.
- 3
Крок 3
Перекладаємо кожен шматочок на аркуш фольги. Солимо, перчимо та додаємо трохи розмарину.
- 4
Крок 4
Заворонюємо свинину в фольгу та запікаємо в духовці півгодини при температурі 200 градусів.
- 5
Крок 5
Подаємо до столу з улюбленим соусом.