Гарячі страви
Свинина в фользі
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мені здається, що це ідеальний варіант страви для приготування на природі, адже ви одразу отримаєте м'ясо з овочевим гарніром. Якщо хочете, можете додати до овочів свої улюблені сушени трави, наприклад, базилік або тим'ян.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шматочки свинячої вирізки промийте, обсушіть, викладіть на фольгу і посипте сіллю та перцем.
- 2
Крок 2
Картоплю добре промийте і наріжте кружочками або тонкими скибочками, змішайте всі овочі з маслом, тмином і часниковою сіллю, викладіть до м'яса.
- 3
Крок 3
Заверніть щільно конверт із фольги та викладіть на розігрітий гриль.
- 4
Крок 4
Готуйте страву, перекручуючи, 35 хвилин. Потім розгорніть фольгу і проткніть м'ясо. Якщо піде прозорий сік, то все готово.
- 5
Крок 5
Подавайте гарячим.