Свинина в духовці з майонезом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готувати м'ясо в майонезі легко і просто, а результат завжди виходить дуже вдалим. М'ясо соковите і ніжне, тане у роті. Додамо сьогодні до м'яса трохи цибулі, спеції за бажанням. Подавати свинину до столу можна з різними гарнірами — каші, картопля, овочі, соління. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Свинину обмиєте і просушите, наріжте м'ясо середніми за розміром шматочками.
- 3
Крок 3
Очистіть цибулю і ополосніть, наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
З'єднайте м'ясо та цибулю, додайте майонез, гірчицю, спеції за смаком. Добре все перемішайте. Якщо є час, замаринуйте м'ясо годину-дві.
- 5
Крок 5
Перекладіть м'ясо у форму, змащену рослинною олією. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 45-50 хвилин. Перші 35 хвилин запікайте під фольгою або кришкою, потім — без неї.
- 6
Крок 6
Готове м'ясо подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Можна подавати.