Свинина в духовці з кабачками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Хочу розповісти вам, як я готую свинину в духовці з кабачками вдома. Виходить надзвичайно соковита страва, адже м'ясо не тільки не підгорає завдяки «подушці» з кабачків, а й пропікається зверху томатним соком. Іншими словами, ось мій простий рецепт свинини в духовці з кабачками — спробуйте! І ви одразу зрозумієте, що такої смачної свинини давно не їли. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дно протиня змащують маслом і викладають шар із кабачків (ріжуть їх приблизно півсантиметра товщиною). На кожен шматочок кладуть трохи сиру з творогу, змішаного навпіл з часником.
- 2
Крок 2
2. М'ясо відбиваємо і натираємо сіллю, перцем та спеціями за смаком. Кабачки трохи солимо і викладаємо на них м'ясо.
- 3
Крок 3
3. На м'ясо викласти шар помідорів і тертого твердого сиру. Запікати цю красу приблизно годину при 200 градусах.
- 4
Крок 4
4. Готово! Смачного!