Гарячі страви
Свинина, тушкована з імбирем
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Представляю вашій увазі класну ідею,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо вимийте, обсушіть, наріжте та обсмажте на сковороді до рум'яності на сильному вогні, посоливши та поперчивши за смаком. Для приготування соусу в невеликій мисочці з'єднайте мед, лимонний сік, соєвий соус, подрібнений імбир та часник. Все перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Перекладіть м'ясо в посудину з товстим дном. Додайте соус і склянку бульйону. Поставте на найменший вогонь і тушкуйте під кришкою. У процесі може знадобитися ще бульйон, доливайте його за необхідності.
- 3
Крок 3
3. Ось такий неймовірний результат! В кінці розведіть крохмаль у невеликій кількості води, додайте до м'яса та акуратно перемішайте. Через кілька хвилин страву можна подавати до столу.