Гарячі страви
Свинина, тушене з вермішельлю
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Хочу показати вам. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте свинину, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 2
Крок 2
2. Для приготування маринаду в глибоку мисочку вичавте сік апельсина та половинки лимона, додайте гірчицю, мед, соєвий соус і рослинну олію. Все добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Викладіть м'ясо в маринад і поставте в холодильник.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте добре сковороду, викладіть туди м'ясо та приблизно половину маринаду. Залиште тушкувати на середньому вогні.
- 5
Крок 5
5. Коли на сковороді не залишиться рідини, трохи підрумяньте м'ясо, потім вилийте залишки маринаду і тушкуйте свинину до готовності. Подавайте до столу з вареною вермішельлю.