Свинина, тушкована з грибами та ветчиною
Опис
Приготувати свинину, тушену з грибами та шинкою, можна як на плиті, так і в мультиварці, як у цьому рецепті. У будь-якому разі виходить дуже ароматна та смачна страва! Підійдуть будь-які гриби, які є під рукою, я брала шампіньйони. Поєднання продуктів гармонійне, з будь-яким гарніром таке смачне та ніжне м'ясо піде на «ура»! Раджу обов'язково спробувати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте до м'якості.
- 3
Крок 3
Додайте м'ясо свинини, нарізане великими шматками. Додайте паприку та сіль за смаком.
- 4
Крок 4
Перемішайте і тушкуйте до готовності м'яса.
- 5
Крок 5
Додайте нарізані кубиками гриби та тушкуйте все разом ще близько 10 хвилин.
- 6
Крок 6
У кінці додайте нарізану ветчину, борошно як загусник для соусу та спеції за смаком.
- 7
Крок 7
Влийте вершки і перемішайте. Продовжуйте тушкувати ще близько 5 хвилин. Свинина, тушене з грибами та ветчиною, готова.
- 8
Крок 8
Готово.