Свинина зі сметаною та картоплею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування свинини зі сметаною та картоплею потрібно зовсім трохи інгредієнтів. Страва чудово розбавить ваш щоденний раціон. Готується дуже швидко, не вимагає особливої уваги від господині. Свинина зі сметаною та картоплею добре вгамовує голод. Це дуже смачна та поживна страва. Спробуйте! Рекомендую, сподобається. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте м'ясо, наріжте його на невеликі шматочки. Трохи обсмажте. Очистіть цибулю від шкірки, дрібно наріжте і додайте до м'яса. Через 15 хвилин влийте склянку води, готуйте, доки м'ясо не стане м'якким.
- 2
Крок 2
2. Очистіть, вимийте та наріжте картоплю.
- 3
Крок 3
3. Візьміть каструлю, покладіть у неї м'ясо та картоплю. Додайте воду, стежте за тим, щоб вода не повністю покривала картоплю. Поставте каструлю на вогонь. Через 10 хвилин додайте лавровий лист. Посоліть, поперчіть. Варіть до готовності картоплі. Додайте вершки, дайте покипіти ще 6 хвилин. Очистіть часник, подрібніть його. Посипте подрібненим часником свинину з картоплею. Промийте укроп, наріжте його. Додайте до свинини з картоплею.
- 4
Крок 4
4. Смачно викладіть страву на тарілку та прикрасьте зеленню. Ось і все, секрети приготування свинини зі сметаною та картоплею.