Гарячі страви
Свинина з фаршем із гарбуза та соусом каррі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ви не їсте свинину? Це не привід відмовлятися від приготування цього чудового рецепта. Сміливо беріть яловичину, телятину або навіть курячі грудки на котлети. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачок почистіть, наріжте кубиками, покладіть у миску і поставте в мікрохвильовку до м'якшення.
- 2
Крок 2
2. Розімніть виделкою, додайте майонез, сіль, перець і перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Шматочки свинини посипте борошном.
- 4
Крок 4
4. На один шматочок покладіть гарбузову начинку.
- 5
Крок 5
5. Накрийте іншим шматочком і трохи притисніть.
- 6
Крок 6
6. Обсмажте з двох боків, додавши масла, на невеликому вогні.
- 7
Крок 7
7. Додайте в сковороду соєвий соус, саке та каррі. Трохи потушіть.
- 8
Крок 8
8. Подавайте з зеленню.