Свинина з помідорами та картоплею в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рецепт приготування свинини з помідорами та картоплею в мультиварці — це повноцінна обідня чи вечірня страва, яка позбавляє від необхідності окремо готувати гарнір. Однак картоплю можна замінити іншими овочами — наприклад, баклажанами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку потрібно ретельно вимити м'ясо та трохи підсушити. Нарізати порційними шматочками.
- 2
Крок 2
2. На дно чаші мультиварки налити трохи рослинної олії та покласти туди м'ясо. Рецепт приготування свинини з помідорами в мультиварці має два варіанти. За першим — м'ясо можна попередньо обсмажити до утворення легенької скоринки, або ж виключити цей етап.
- 3
Крок 3
3. Цибулю очистити і нарізати тонкими півкільцями. Рівномірно викласти зверху м'яса.
- 4
Крок 4
4. М'ясо з цибулею посолити і поперчити за смаком. За бажанням можна додати трохи спецій для м'яса або сушених трав. Щоб доповнити страву гарніром, очистити та нарізати тонкими скибочками картоплю. Підсолити трохи і викласти в чашу мультиварки.
- 5
Крок 5
5. Вимити та добре просушити помідори. За бажанням можна зняти з них шкірку. Нарізати тонкими кружечками і викласти зверху. Очистити часник і нарізати невеликими шматочками. Посипати помідори зверху сіллю, перцем, спеціями за смаком.
- 6
Крок 6
6. Свинина з помідорами в мультиварці в домашніх умовах може готуватися в режимі Випічка або в режимі Тушкування. Середній час – близько 45-50 хвилин. Готове страву посипати свіжою зеленню та подавати до столу.