Гарячі страви
Свинина з овочами та червоною квасолею
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Постна свинина плюс різноманітні овочі — це дуже швидко та неймовірно смачно. Раджу спробувати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте свинину смужками, обсмажте її з цибулею на маслі до рум'яної скоринки.
- 2
Крок 2
Додайте до м'яса моркву брусочками, селеру — тонкими шматочками та перець, нарізаний соломкою. Перемішуючи, смажте близько 5 хвилин до напівготовності.
- 3
Крок 3
Посипте паприкою і перемішайте. Додайте черрі, нарізані товстими кружочками. Тушкуйте кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте квасолю. Попередньо зварену або консервовану. Перемішайте та підігрійте кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте подрібнені помідори та тушкуйте близько 10 хвилин. Посипте спеціями, посолити за смаком, перемішайте, накрийте кришкою і дайте настоятися без нагрівання 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте гарячим.