Гарячі страви
Свинина з маринованими огірками, тушкована в гірчичному соусі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це дуже смачна і ситна страва, яка сподобається всій родині. Подавати її можна з різними гарнірами. Чудово підійде також овочевий салат. А взагалі, таким способом можна приготувати не тільки свинину, але й яловичину або курятину. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свинину наріжте і обсмажте до рум'яної скоринки на сильному вогні.
- 2
Крок 2
Додайте нарізаний цибулю та смажте 2-3 хвилини разом.
- 3
Крок 3
Потім додайте мариновані огірки, натерті на тертці.
- 4
Крок 4
Окремо змішайте гірчицю, томатну пасту та воду.
- 5
Крок 5
Додайте соус до м'яса, а також сіль і спеції за смаком. Тушкуйте на слабкому вогні під кришкою приблизно 30 хвилин.
- 6
Крок 6
На гарнір чудово підійде картопляне пюре.