Свинина з макаронами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо у вас знайдеться шматочок чеддера, краще використати саме його — він надає соусу особливу приємну гостроту. Але підійде будь-який інший твердий сир. Я беру бекон із жировими прошарками. Звісно, страва не найдієтичніша :) , але час від часу можна себе пригостити чимось не надто корисним, але дуже смачним. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Бекон дрібно наріжте та обсмажте до золотистого кольору. Потім додайте до нього нарізаний цибулю та смажте до м'якості.
- 2
Крок 2
До варених макаронів додайте вміст сковороди та кукурудзу.
- 3
Крок 3
У сотейнику розтопіть масло і підсмажте на ньому борошно. Потім влийте молоко та додайте тертій сир. Варіть соус, доки сир не розтане, потім додайте оцет.
- 4
Крок 4
Макарони з м'ясом викладіть у форму для запікання, соус поперчіть і посоліть за смаком. Залийте ним макарони і поставте в духовку.
- 5
Крок 5
Поставте форму в духовку на півгодини. Потім подавайте страву гарячою.