Гарячі страви
Свинина з курячою печінкою та базиліком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Це один із смачних і перевірених рецептів приготування курячої печінки. Чудовий рецепт для сімейної вечері. Для більш ніжного смаку страви можна додати трохи вершкового соусу або вершків під час приготування.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свинину дрібно наріжте і обсмажте.
- 2
Крок 2
Додайте терту моркву та дрібно нарізаний цибулю. Продовжуйте смажити все разом ще кілька хвилин. Потім на невеликому вогні доведіть м'ясо до готовності.
- 3
Крок 3
Додайте нарізану курячу печінку. Готуйте все разом близько 15 хвилин. Довго готувати печінку не треба, бо вона стане жорсткою.
- 4
Крок 4
Додайте цибулю та базилік. А також борошно, розведене у воді. Все добре прогрійте і доведіть до загусання.
- 5
Крок 5
Подавайте в гарячому вигляді з будь-яким гарніром.