Гарячі страви
Свинина з родзинками
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Варіант виявився дуже простим, хоча виглядає він гарно. Та й поєднання продуктів цілком оригінальне. Стало цікаво? Тоді читайте далі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте цибулю, перець, картоплю та моркву кубиками. Часник подрібніть.
- 2
Крок 2
Моркву з картоплею замочіть у холодній воді.
- 3
Крок 3
На сковороді розігрійте олію. Підсмажте в ній цибулю та часник до появи аромату. Потім додайте фарш. Готуйте до світлого кольору, постійно помішуючи.
- 4
Крок 4
Далі додайте моркву і картоплю без води, а також перець і родзинки. Влийте томатний і соєвий соуси. Посипте сіллю і перцем.
- 5
Крок 5
Тушіть страву під кришкою на середньому вогні, кілька разів перемішуючи, протягом 10 хвилин. Подавайте одразу.