Гарячі страви
Свинина з хреном
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для запікання можна використовувати не лише свинину, а й телятину, яловичину. Також начинку можна робити з будь-яких овочів: чудово підійдуть кружечки кабачка або баклажана. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю та помідори наріжте кільцями, часник — пластинками.
- 2
Крок 2
2. Шматок свинини помийте, зріжте не до кінця на шматочки товщиною близько 1 см.
- 3
Крок 3
3. Злегка обсмажте з усіх боків.
- 4
Крок 4
4. Кожен кишень змастіть хреном, вкладіть по шматочку помідора, цибулі та часнику. Посолити, поперчити.
- 5
Крок 5
5. Щільно обгорніть фольгою і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 1,5 години.
- 6
Крок 6
6.