Свинина з ананасом

Опис

Нарізати свинину невеликими кубиками – заправити спеціями та маринувати 15 хвилин – потім обсипати крохмалем і обсмажити у фритюрі при 180–190 градусах протягом 5–6 хвилин (можна обсмажити на сковороді) – далі трохи підсмажити томатну пасту, залити водою – трохи потушити і разом із нашинкованими смужками овочів та кубиками ананаса додати все до м'яса – додати оцет і цукор. Проварити 5–7 хвилин і злегка заживити крохмалем. Перед подачею посипати зеленню. Готово

Інструкція