Свинина під шубою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для тих, хто любить свинину. Свинина в духовці виходить дуже соковитою та смачною. Шуба з сиру стане приємним доповненням до свинини. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Свинину зварити. Після того, як м'ясо охолоне, нарізати його порційними шматочками. Посолити, поперчити за смаком. Протирінь змастити рослинною олією. Можна вистелити аркуш фольгою.
- 2
Крок 2
2. Натерти сир на тертці. Промити та обсушити зелень. Дрібно нашаркувати. Змішати сир із зеленню. Додати майонез. Якщо ви любите томатну пасту в страві, додайте кілька ложок томатної пасти. Все перемішати.
- 3
Крок 3
3. Відварити картоплю та натерти її на тертці. Додати терту картоплю до сирної маси та перемішати.
- 4
Крок 4
4. Готову шубу для нашого свинини викласти на м'ясо і добре обмазати його.
- 5
Крок 5
5. Заздалегідь розігріти духовку до 180 градусів. Поставити протинь у духовку та випікати близько тридцяти хвилин. М'ясо в шубі найкраще подавати гарячим. На гарнір можна приготувати картопляне пюре або варені овочі. Страва виходить дуже яскравою, красивою та смачною.