Свинина по-французьки в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже смачна страва — свинина по-французьки в духовці в домашніх умовах. Готують її з різного м'яса, але ідеальний варіант — це свинина. Спробуйте приготувати все за цим рецептом, і ви не пошкодуєте! Сирна скоринка чудово доповнює смак м'яса, а цибуля з майонезом посилюють його аромат. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку вибираємо м'ясо. Нарізаємо його на рівномірні шматочки товщиною не більше 2 сантиметрів.
- 2
Крок 2
2. Відбиваємо м'ясо, солимо та додаємо спеції за смаком.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо на протертинь, але не забуваємо змастити його перед цим. Відстань між котлетами має бути не більше одного сантиметра.
- 4
Крок 4
4. Змазуємо майонезом і викладаємо зверху цибулю кільцями.
- 5
Крок 5
5. На завершення викладаємо сир і відправляємо в розігріту духовку на півгодини.
- 6
Крок 6
6. Якщо м'ясо вимолочене занадто тонко, то стежте за приготуванням.
- 7
Крок 7
7. Подаємо на листі салату та прикрашаємо зеленню. До м'яса можна приготувати гарнір.