Свинина на сковородці-гриль
Опис
Свинина на сковородці-грилі — це надзвичайно смачна страва, яка в нас вдома користується божевільною популярністю. Як тільки починаєш користуватися сковородкою-грилі, потім вже відмовитися від неї стає надзвичайно важко. Усе м'ясо ми готуємо на ній, особливо коли сумуємо за дачею та шашликами. Готується швидко, виглядає апетитно, смачно і дуже по-царськи :) Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо спочатку солимо (не дуже багато), перчимо і опускаємо в соєвий маринад, залишаємо мінімум на 3-4 години. Потім свинину дістаємо з маринаду, підсушуємо паперовим рушником і добре змащуємо олією.
- 2
Крок 2
Сковороду розігріваємо на середньому вогні! І викладаємо на неї шматки м'яса.
- 3
Крок 3
Обсмажуємо кожен шматок по 3-5 хвилин з обох боків. Через соєвий соус на м'ясі швидко утворюється скоринка, але це не означає, що м'ясо підгоріло, не лякайтеся.
- 4
Крок 4
Свинина на сковороді-гриль готова! Дуже апетитне видовище!