Свинина цілим шматком у духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт також виручить вас, якщо готується невелике родинне свято. Гарнір зовсім не обов'язковий. Можна подавати зі свіжими овочами. Спеції для м'яса мають бути підібрані виключно на ваш смак. Розповідаю. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Натріть м'ясо сіллю за смаком. Майонез змішайте з гірчицею та змастіть м'ясо з усіх боків.
- 3
Крок 3
Викладіть на подвійний аркуш фольги.
- 4
Крок 4
Посипте спеціями.
- 5
Крок 5
Заверніть у фольгу та поставте в холодильник на 10-12 годин. Зручніше зробити вранці, а на вечерю запекти.
- 6
Крок 6
Бажано за годину до запікання вийняти м'ясо з холодильника. Запікайте в духовці 60-80 хвилин при температурі 180 градусів. Час залежить від ваги м'яса.
- 7
Крок 7
При протиканні з готового м'яса має виділятися чистий сік.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.