Свиняча вирізка з соєвим соусом, імбирем та лаймом

Опис

Рецепт не забере багато часу. У середній мисці змішайте соєвий соус, рисовий оцет, сік лайма, олію та імбир. Додайте свинину до маринаду, перемішайте. Маринуйте при кімнатній температурі протягом 30 хвилин (або в холодильнику всю ніч). Нагрійте гриль до середньої температури та злегка змастіть решітку олією. Вийміть свинину з маринаду. Смажте свинину на грилі, періодично перевертаючи, 18–20 хвилин. Готову свинину накрийте фольгою "вільно" та дайте постояти 5 хвилин перед нарізанням. Подавайте гарячою.

Інструкція