Гарячі страви
Свиняча шия, запечена в рукаві з часником і спеціями в духовці
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вашій увазі рецепт дуже ароматної та не менш смачної страви — свинячої шийки, запеченої в рукаві з часником та спеціями в духовці. Готується страва дві години. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти, як бачите, найпоширеніші та прості.
- 2
Крок 2
Робимо гострим ножем у м'ясі глибокі розрізи, в які вставляємо часник. Робимо це часто і багато. Потім натираємо м'ясо сіллю та спеціями.
- 3
Крок 3
Поміщаємо його в рукав і відправляємо в духовку на 2 години.
- 4
Крок 4
Через 1 годину 40 хвилин виймаємо майже готове м'ясо і робимо розріз у рукаві, щоб м'ясо добре підрум'янилося.
- 5
Крок 5
Через 20 хвилин наше м'ясо готове!