Напої
Квас із буряків для борщу
1320 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше, як подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Буряк помийте, очистіть і наріжте середніми кубиками. Подрібніть буряк у блендері. Також можна просто натерти буряк на великій тертці.
- 3
Крок 3
Перекладіть подрібнену буряк у чисту банку. Додайте цукор.
- 4
Крок 4
Влийте теплої води.
- 5
Крок 5
Додайте до банки чорний хліб.
- 6
Крок 6
Горлянку банки затягніть марлею або чистою тканиною. Залиште банку в теплому місці на 7–10 днів. Готове квас процедіть і розлийте по чистих пляшках, поставте в холодильник для зберігання.
- 7
Крок 7
Буряковий квас для борщу готовий!