Гарячі страви
Бурякові котлети з манкою
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ця страва містить багато вітамінів і мікроелементів. Її можна вживати під час пісту, вегетаріанцям або тим, хто дотримується дієти. А зараз ви дізнаєтеся, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Буряк заздалегідь відваріть. Натріть його на великій тертці. Цибулю та часник почистіть і дрібно порубайте.
- 2
Крок 2
У маслі почніть смажити цибулю з часником. Як тільки вони почнуть підрум'янюватися, додайте до них буряк, перемішайте. Потім всипте 2 ст. ложки манки і потушіть суміш 2 хвилини.
- 3
Крок 3
Після цього охолодіть масу. Посоліть і поперчіть її. Далі сформуйте котлети, кожну обсипте манкою і смажте до готовності. Подавайте зі сметанковим соусом.