Гарячі страви
Дієтичні бурякові котлети
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Секрет неймовірного смаку цієї страви полягає в тому, що в ній є як сир, так і адыгейський сир. Котлети виходять солодкувато-солоними, дуже поживними та корисними. Містять багато важливих мікроелементів. Спробувавши їх раз, захочеться приготувати ще. Навіть чоловікові сподобалися. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг протріть через сито, щоб не залишилося шматочків. У іншій посудині натріть сир на дрібній тертці, а буряк — на крупній.
- 2
Крок 2
Змішайте сир, творог і буряку. Додайте до них яйце, сіль, борошно та перець. Перемішайте до ніжної консистенції, сформуйте котлети.
- 3
Крок 3
На розігрітій сковороді з маслом смажте котлети, поки вони не зарум'яняться з кожного боку.