Закуски
Бурячкові деруни за 15 хвилин
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Я думаю, що кожна господиня знає, як смачно приготувати картопляні деруни. Але деруни з буряка виходять не менш смачними. Рецепт бурякових дерунів не просто прижився в моїй родині — їх уже готують усі родичі та друзі, а також уже й друзі друзів. Дуже рекомендую подавати деруни зі сметаною. Якщо буряк у вас уже в готовому вигляді, то на все про все ви витратите не більше 15 хвилин. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Загорніть буряк у фольгу та запекíть у духовці.
- 2
Крок 2
Натріть буряк і перемішайте з бринзою. Вбийте яйце і ще раз перемішайте.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду. Сформуйте деруни, обвалюйте в пануванні та обсмажуйте з обох боків до готовності по 4–5 хвилин.