Соуси
Свіжий соус сальса
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для не дуже гострої сальси видаліть насіння з перцю, для середньої та гострої — залиште. Тепер одну половину цибулі наріжте шматочками і покладіть у кухонний комбайн або блендер. Потім додайте 2 зубчики часнику та 2 перчики халапеньйо.
- 2
Крок 2
Відокремте листя кінзи від стебел, наберіть їх у достатній кількості (1/4 чашки). Потім покладіть їх у кухонний комбайн.
- 3
Крок 3
Помийте помідори і розріжте їх на 8 частин.
- 4
Крок 4
Тепер потрібно вичавити 1 ложку соку лайма.
- 5
Крок 5
Потім у блендер (або комбайн) додайте часниковий порошок, оливкову олію, сік лайма, нарізані помідори, сіль.
- 6
Крок 6
Подрібніть інгредієнти до маси, як на зображенні.