
Соуси
Свіжа томатна сальса
7 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Цей соус можна подавати з чіпсами з тортильї або звичайними, а також використовувати як начинку для лепешок. Можна додати більше часнику або гострого перцю, щоб отримати гостріший соус, або зробити його м’якшим і свіжішим, додавши більше зелені. Солити соус слід безпосередньо перед подачею, інакше помідори виділять зайву рідину. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Перш за все добре вимийте овочі, почистіть цибулю та часник від шкірки.
- 2
Крок 2

2. Наріжте дрібно халапеньйо та цибулину, подрібніть зелень. Змішайте ці інгредієнти в мисці.
- 3
Крок 3

3. Наріжте невеликими кубиками томати, додайте їх до зелені та часнику, посольте і перемішайте. Подавайте сальсу одразу.