Курячі сувлаки
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Перш за все потрібно підготувати курку. Зробіть маринад із оливкової олії, орегано та лимонного соку. Змішайте шматочки курки з маринадом і поставте в холодильник на кілька годин. Лише після цього можна переходити до наступного етапу, описаного нижче. Сувлаки з курки обов’язково подають з овочами (сирими або на грилі) та соусом. Почнемо. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти. Заздалегідь наріжте та замаринуйте куряче філе.
- 2
Крок 2
Протирінь змастіть олією з оливок. Викладіть перець і цибулю. Смажте до появи смужок на овочах.
- 3
Крок 3
Овочі смажаться. Тим часом нанизуємо курку на дерев'яні шпажки.
- 4
Крок 4
Обсмажуємо сувлаки з усіх боків.
- 5
Крок 5
Приготуємо соус до шашлику. Збийте в блендері йогурт, м'яту та фету.
- 6
Крок 6
Готово! Подавайте до столу смачні сувлаки з курки! Соус і овочі на грилі подаються окремо.