Сушки з фаршем
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Ця страва дуже подобається і дорослим, і дітям. А якщо ви візьмете маленькі сушки — «на один укус», то зникатимуть вони, як насіння. І готується ця страва так само легко й просто, як з’їдається. У рецепті сушок з фаршем багато покрокових фотографій. Завдяки ним готувати буде одне задоволення. Успіхів Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Сушки залити молоком і залишити на 25 хвилин.
- 2
Крок 2
Цибулю почистити, дрібно нарізати.
- 3
Крок 3
Часник почистити, дрібно нарізати.
- 4
Крок 4
Зелень вимити, дрібно нарізати.
- 5
Крок 5
Фарш змішати з нарізаною цибулею, часником і зеленню. Додати сіль, перець. Добре перемішати.
- 6
Крок 6
Масло вилити у форму для запікання. Без нього не можна — сушки підгорять.
- 7
Крок 7
У форму з маслом перекласти замочені сушки.
- 8
Крок 8
У кожну сушку кладемо фарш.
- 9
Крок 9
Сир натерти на тертці.
- 10
Крок 10
Зверху на фарш у кожну сушку кладемо тертий сир.
- 11
Крок 11
Розігріти духовку і покласти в неї сушки. Запікати при температурі 180 градусів 25 хвилин. При подачі можна прикрасити зеленню або овочами.