Домашні сушки
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Сушки — хрумка закуска, яку люблять і діти, і дорослі. Чим тонші сушки ви приготуєте, тим більш хрумкими вони вийдуть. Домашні сушки можна посипати маком, кунжутом або навіть гострим перцем. Сушки чудово зберігаються в герметичних контейнерах протягом кількох тижнів. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску розбийте яйця і влийте згущене молоко.
- 2
Крок 2
Додайте ванілін та сіль.
- 3
Крок 3
Покладіть м'яке вершкове масло.
- 4
Крок 4
Змішайте все разом ложкою або вінчиком.
- 5
Крок 5
Просіяне борошно змішайте з содою і висипте в миску.
- 6
Крок 6
Змішайте тісто ложкою.
- 7
Крок 7
Замісіть тісто руками, щоб воно стало однорідним і пружним.
- 8
Крок 8
Від тіста відокремте шматочки розміром з грецький горіх, потім розкачайте кожен шматочок у жгутики.
- 9
Крок 9
З'єднайте кінці смужок, щоб вийшли рівні та гарні сушки.
- 10
Крок 10
Розкладіть сушки на протині, вкритій папером для випічки. За бажанням змастіть їх яйцем з молоком і посипте маком.
- 11
Крок 11
Випікайте сушки близько 15 хвилин у духовці, нагрітій до 200 градусів.
- 12
Крок 12
Дайте охолонути готовому сушкам, щоб вони стали хрумкими, і подавайте до чаю.