Суші з лососем та огірком
Опис
Приготувати суші з лососем і огірком в домашніх умовах доволі просто. Навіть якщо ви ще ні разу не готували суші, з цим покроковим рецептом у вас не виникне жодних труднощів. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рис для суші зварити, заправити оцтом і дати йому добре охолонути. Тим часом вимити, обсушити та нарізати тонкими скибочками огірок. Ідеально підійде довгий рівний огірок.
- 2
Крок 2
2. Рибу нарізати середніми брусками. У рецепті приготовлення суші з лососем і огірком можна використовувати як слабосолену, так і копчену рибу.
- 3
Крок 3
3. Покласти на бамбуковий килимок аркуш норі так, щоб гладка сторона була знизу. Розподілити рис, щільно притиснувши, залишивши невеликий шматочок норі без рису.
- 4
Крок 4
4. На середину покласти скибочки огірка та лосося. У цьому випадку цей простий рецепт суші з лососем та огірком доповнено ще листочком салату, однак можна використовувати сир творожний, авокадо та інші інгредієнти за смаком.
- 5
Крок 5
5. Обережно згортати норі, допомагаючи килимком.
- 6
Крок 6
6. Кожного разу потрібно щільно притискати килимок, щоб норі добре прилягали до начинки.
- 7
Крок 7
7. У результаті вийде ось такий охайний рулетик.
- 8
Крок 8
8. Ножем, злегка змоченим у воді, нарізати невеликими порційними шматочками. Ось і все, суші з лососем та огірком у домашніх умовах можна дегустувати.