пиріг
Опис
Домашня випічка до чаю. Рецепт цього шоколадного пирога запозичений з американської кухні. Прості та недорогі інгредієнти вже через 45‑55 хвилин перетворяться на пухкий і пористий бісквіт. Пиріг можна подавати одразу або доповнивши його глазур’ю, фруктами, кремом. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все вмикаємо духовку і розігріваємо її до 180 градусів. Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибоку миску просіваємо борошно і какао, ретельно перемішуємо.
- 3
Крок 3
Додаємо цукор, ванільний цукор, соду.
- 4
Крок 4
Виливаємо рослинну олію.
- 5
Крок 5
Додаємо воду. Спочатку вливаємо склянку, потім вимішуємо і поступово додаємо решту.
- 6
Крок 6
Тісто має вийти в міру густим.
- 7
Крок 7
Виливаємо тісто у форму і відправляємо в духовку на 40 хвилин.
- 8
Крок 8
Готовність пирога перевіряємо сірником або зубочисткою.
- 9
Крок 9
Я доповнила «Сумасшедший» пиріг шоколадною глазур'ю, розтопивши шоколад зі сливочним маслом.
- 10
Крок 10
Випічка готова. Подавайте до чаю.