Сухий яблучний пиріг
Опис
Випічка готується просто і швидко. Такий пиріг подарує вашому організму максимум здоров'я, що для випічки взагалі не характерно. У загальному, готуємо і вбиваємо всіх зайців одним "пострілом". Смачно, просто і корисно! А що ще потрібно від солоденького десерту? Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму площею 20 см вистеліть папером для випічки. Займімося приготуванням «тіста». Для цього змішайте вівсяні пластівці з борошном і корицею. Перемішайте. У центрі зробіть заглиблення, в яке влийте кленовий сироп і розтоплене вершкове масло. Добре все перемішайте, щоб сироп з маслом рівномірно розподілилися по пластівцях.
- 2
Крок 2
Яблука помийте і наріжте невеликими кубиками. Я їх не очищаю від шкірки. Додайте до них кукурудзяний крохмаль, корицю та мускатний горіх. Перемішайте, щоб спеції з крохмалем рівномірно покрили яблука.
- 3
Крок 3
Яблучну начинку викладіть на протиню. Розподіліть її рівномірно лопаткою, трохи придавлюючи. Зверху викладіть «тісто» (воно може згуститися, якщо це відбувається, розбивайте його тією ж лопаткою на дрібніші шматочки).
- 4
Крок 4
Запікайте 50-60 хвилин. Потім охолодіть до кімнатної температури та поставте в холодильник на 3 години, щоб тістечко добре "застигло".