Суфле в мікрохвильовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Суфле в мікрохвильовці — настільки ніжний і смачний десерт, що щоразу дивуєшся, як це може бути так просто і швидко. Спробуйте приготувати суфле в мікрохвильовці вдома — і ви теж здивуєтесь, обіцяю! Рецепт: 1. Відділяємо білки від жовтків у яйцях. Використовуватимемо лише білки. Цукру має бути приблизно стільки ж, скільки й білків, а шоколаду — трохи менше. Можна також замість нього використовувати простий какао-порошок. 2. Для цього простого рецепту суфле в мікрохвильовці збиваємо білки з цукром до утворення твердих піків. Краще робити це міксером спочатку на середній, а потім на повній потужності. 3. У готову збиту масу додати шматочками шоколад або какао-порошок. Можна додати корицю, цукати або фрукти — що є під рукою, взагалі кажучи. 4. Ще раз перемішуємо, викладаємо у формочки і ставимо в мікрохвильовку приблизно на 30 секунд на повній потужності — це залежить від потужності вашої мікрохвильовки. Головне — як тільки маса підніметься, суфле готове! Сподіваюся, ви теж захопитеся цим простим рецептом суфле в мікрохвильовці, і воно стане частим гостем на ваших чаюваннях. Готовий десерт можна подавати до столу.