Суфле з бататом і горіхами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей чудовий рецепт поєднує смак батата, горіха пекан, коричневого цукру, кориці та мускатного горіха. Крім того, його дуже легко приготувати. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Розтопити масло в каструлі на середньому вогні. Додати коричневий цукор. Дрібно нарізати горіх пекан і додати в каструлю. Кип'ятити 3 хвилини на слабкому вогні. Консервований батат помістити в посудину і зробити з нього пюре.
- 2
Крок 2
2. Додати в посудину суміш масла, цукру та горіхів. Ретельно перемішати.
- 3
Крок 3
3. Додати корицю та мускатний горіх. Перекласти в металеву ємність.
- 4
Крок 4
4. Зверху на суміш викладіть маршмелоу. Якщо ви не знайшли маршмелоу, його можна замінити зефіром. Не кладіть занадто багато, інакше маршмелоу приглушить усі інші смаки. Запікайте 15 хвилин при температурі 160 градусів. Вийміть посудину з духовки та підвищте температуру до 200 градусів. Додатково запікайте 10 хвилин при температурі 200 градусів, щоб верх підрум'янився. Уважно стежте за суфле, щоб воно не підгоріло. Вийміть з духовки. Дайте охолонути.