Гарячі страви
Суфле з курки
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви стежите за кожною калорією і віддаєте перевагу не лише смачним, а й корисним стравам, тоді це саме те, що вам потрібно. Вівсяні пластівці можна замінити будь-якими іншими крупами або відрубами, наприклад. Зі спеціями теж можете експериментувати, додаючи сушених трав, прянощів і т.д.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось всі необхідні нам інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Вівсянку залити молоком (можна, звісно, і просто водою) і залишити на деякий час.
- 3
Крок 3
3. Курице філе вимийте і дрібно наріжте. Додайте сіль і спеції за смаком.
- 4
Крок 4
4. Додайте до фаршу хлоп'я та перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Білки з щіпкою солі збийте в піну і акуратно додайте до курки.
- 6
Крок 6
6. Викладіть готову основу в жароміцну форму та поставте в розігріту до 240 градусів духовку.
- 7
Крок 7
7. Запікайте суфле з курки близько 20 хвилин до рум'яності.