
Суфле з індички в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати суфле з індички в мультиварці можна з готового фаршу з індички або з філе грудки, попередньо пропустивши її через м’ясорубку. Крім індички візьмемо яйце, трохи манки, вершки, цибулю для сочності та свіжу зелень для аромату. За бажанням можна додати до фаршу будь-які овочі: моркву, стручкову квасолю, солодкий перець, гарбуз, кабачок — все залежить від ваших смакових уподобань. Страва в будь-якому разі виходить не тільки корисною, а й дуже смачною! Обов’язково раджу спробувати. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Перекладіть фарш у глибоку миску. Додайте сметану та яєчний жовток.
- 3
Крок 3

Готовий фарш збийте блендером до однорідного стану.
- 4
Крок 4

Додайте тертого на великій тертці цибулі, подрібнену свіжу зелень, сіль і перець за смаком.
- 5
Крок 5

Добре все перемішайте. Окремо збийте білок з щіпкою солі до стійких піків і додайте до фаршу.
- 6
Крок 6

Акуратно все перемішайте знизу вгору і викладіть фарш у силіконові формочки. У мене звичайні формочки для приготування кексів.
- 7
Крок 7

Поставте формочки в контейнер для варіння на пару і готуйте на пару 40 хвилин. Суфле з індички в мультиварці готове.
- 8
Крок 8

Ніжно, соковито і дуже смачно!